Mýty o hubnutí: Čemu věřit a co je jen nesmysl?

Chcete úspěšně zhubnout? O tom, jestli se vám to nakonec povede, rozhodují i takové drobnosti, jako jsou nejčastější hubnoucí mýty. Jaká tvrzení o hubnutí se nezakládají na reálných základech? A mohou být některá doporučení dokonce nebezpečná? Čím se přestat při hubnutí trápit, a co naopak může podpořit metabolismus, vám povíme v dnešním článku!

Hubnutí je obvykle náročné a zdlouhavé. Není proto divu, že spousta lidí hledá nejrůznější zkratky, které jim celý tento nepříjemný proces trochu usnadní. A protože tonoucí se stébla chytá, někdy se nevědomky sabotujeme tím, že věříme mýtům o hubnutí, které mohou být neefektivní, nebo dokonce zdraví nebezpečné.

Nepatří k nim třeba jen zákaz jídel po 18. hodině, protože lidé věří, že poté budou pouze přibírat, nebo třeba mýtus, že čím víc se při cvičení potíme, tím víc hubneme, ale i mnoho dalších nesmyslů.

Proto se půjdeme na jejich přehled spolu podívat.

Čím méně tuku, tím lépe

Tuk je často démonizován jako hlavní viník nadváhy. Ve skutečnosti jde ale o nezbytnou součást jídelníčku, protože bez něj tělo nedokáže správně fungovat. Potřebuje ho například k vstřebávání vitamínů A, D, E a K.

Krátký odstavec necháme – a navážeme přehlednějším vysvětlením:

Proč se tuku nevyhýbat ani při hubnutí:

• Tuk je součástí zdravého metabolismu, i když je kalorický. Důležité je množství, ne jeho úplné vyloučení.

• Kvalitní tuky tělu prospívají, zejména ty z avokáda, ořechů, ryb a kvalitních olejů.

• Nízkosacharidové diety s vyšším obsahem tuků v řadě studií prokázaly dobré výsledky při redukci hmotnosti.

Kdy je tuk problém?
Především tehdy, když pochází z ultra zpracovaných potravin, rychlého občerstvení nebo sladkostí. Tam se totiž snadno „přejí“ kalorie, které tělo nevyužije.

Snídaně je pro hubnutí klíčová

Snídaně je často zveličovaná jako „základ úspěšného hubnutí“. Ve skutečnosti ale žádná univerzální pravda neexistuje – pokud ráno nemáte hlad, není důvod se do jídla nutit.

Aby byl text čtivější, rozdělíme argumenty:

Co říkají studie:

• Lidé, kteří snídají, mají obvykle zdravější životní styl. Proto často váží méně – ne kvůli samotné snídani.

• Snídaně sama o sobě metabolismus nezrychluje.

• Více menších jídel během dne nevede automaticky k vyššímu spalování kalorií.

Co z toho vyplývá?

• Snídejte, pokud chcete.

• Jezte tehdy, když máte skutečný hlad.

• Nečekejte od snídaně zázraky – klíčový je dlouhodobý kalorický příjem.

Musíte počítat kalorie

Počítání kalorií může být užitečná pomůcka, ale rozhodně není nezbytné. Hubnutí totiž není jen o číslech – mnohem důležitější je složení jídla.

Krátce uvedeme příklad a doplníme přehled:

Proč nestačí sledovat jen kalorie:

• Kvalita potravin je důležitější než číslo.
  200 kcal z avokáda a 200 kcal z chipsů nejsou totéž.

• Tělo potřebuje vlákninu, vitamíny a minerály, ne jen energii.

• Dlouhodobě nízký kalorický příjem je škodlivý – například extrémy pod 1 000 kcal denně mohou způsobit kolaps a hormonální problémy.

Co dělat místo posedlého počítání:

1. Zaměřte se na přirozené potraviny.

2. Jeďte podle hladu a sytosti.

3. Vyhýbejte se extrémním dietám.

Při hubnutí pomáhá vypít 8 sklenic vody denně

Pitný režim je pro zdraví zásadní. Mýtus je ale myšlenka, že každý musí vypít přesně 8 sklenic vody denně.

Kolik tekutin skutečně potřebujete:

• Záleží na ročním období – v létě vypijete logicky více než v zimě.

• Hraje roli fyzická aktivita – sportovci se potí více.

• Vliv má i jídelníček – potraviny s vysokým obsahem vody (např. ovoce, polévky) část příjmu pokryjí.

Jak poznat, že pijete málo?

• Máte sucho v ústech.

• Moč je tmavá.

• Bolí vás hlava.

Pozor: Žízeň přichází až při mírné dehydrataci. Proto není ideální spoléhat se pouze na ni.

Ovocné džusy jsou zdravé

Zní to logicky – je to přece ovoce. Jenže realita je jiná. Ovocné džusy obsahují sice vitamíny, ale i velké množství cukru a minimum vlákniny.

Proč džusy nejsou tak zdravé, jak vypadají:

• Během mixování nebo lisování mizí vláknina, která navozuje pocit sytosti.

• Bez vlákniny se cukr vstřebává rychleji, což zvyšuje hladinu krevního cukru.

• Rychlý nárůst cukru způsobí i rychlý hlad, takže brzy saháte po dalších kaloriích.

Co zvolit místo džusů:

1. Celé ovoce.

2. Smoothie se zachovanou vlákninou.

3. Vodu s citronem nebo čajem jako nízkokalorickou alternativu.

Jak podpořit hubnutí a zrychlit metabolismus?

Podpora hubnutí nemusí být složitá – většinou jde o poslouchání vlastního těla, chytré volby a budování zdravých návyků. Než se ale pustíme do každodenních změn, stojí za zmínku i možnosti, které mohou vaše úsilí výrazně podpořit.

Doporučené doplňky pro podporu metabolismu

Doplňky stravy mohou být užitečným pomocníkem, pokud chcete zlepšit spalování tuků, dodat tělu energii nebo zmírnit chuť k jídlu. Pro přehlednost jsou rozděleny do dvou hlavních kategorií.

1. Spalovače tuků vhodné ke sportu

Často obsahují látky, které podporují spalování zejména při fyzické aktivitě:

• Garcinie kambodžská – podporuje pocit sytosti a kontrolu chuti k jídlu.

• L-karnitin – pomáhá tělu využívat tuk jako zdroj energie při zátěži.

• Kofein – zvyšuje výkon, energii i termogenezi.

• Pomerančovník a černý pepř – zlepšují vstřebávání účinných látek a celkový efekt spalovačů.

2. Blokátory sacharidů a tuků

Vhodné pro ty, kteří chtějí omezit vstřebávání přijaté energie:

• Inulin, vitamín C, fazol obecný a guarana – zpomalují štěpení a vstřebání sacharidů.

• Chitosan a vitamín C – vážou část tuků přijatých stravou a usnadňují jejich vyloučení.

Základní zásady pro zdravé hubnutí

Doplňky mohou být skvělým pomocníkem, ale základy hubnutí vždy stojí na životním stylu. Tyto jednoduché zásady dokážou metabolismus podpořit dlouhodobě a přirozeně.

Základní návyky:

• Zmenšujte porce, ale jezte do sytosti.
  Pokud máte po menší porci stále hlad, bez výčitek si přidejte.

• Nepřemýšlejte nad jídlem příliš úzkostlivě.
  Chuť na určité jídlo není selhání – klidně si ho dopřejte, jen v rozumné míře.

• Cvičte pravidelně, i když jen mírně.
  Tělo potřebuje pohyb k tomu, aby efektivně spalovalo.

• Dostatečně spěte, protože nedostatek spánku zvyšuje hlad a zpomaluje metabolismus.

• Snižujte stres, který často vede k emočnímu přejídání nebo chutím na sladké.

Pitný režim a každodenní návyky

Správné pití je pro metabolismus důležité. Zaměřte se na tyto jednoduché kroky:

• Pijte hlavně neslazené nápoje.

• Upravte příjem tekutin podle počasí a fyzické aktivity.

• Vyhýbejte se nadměrné konzumaci slazených limonád a energetických nápojů.

Zdroj

https://www.healthline.com/nutrition/top-12-biggest-myths-about-weight-loss – TOP 12 největších mýtů o hubnutí (anglicky)

https://www.henryford.com/blog/2024/01/10-nutrition-myths – 10 mýtů o výživě (anglicky)